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Convenience Food – Fertigprodukte

Ausführlicher Unterrichtsentwurf zum Thema Convenience Food – Fertigprodukte in einer 10. Klasse in der Inklusion im Fach Alltagskultur, Ernährung und Soziales. Es handelt sich um eine gemeinsame Unterrichtsstunde mit Schüler*innen, die den Realschulabschluss anstreben und Schüler*innen mit dem Förderschwerpunkt Geistige Entwicklung. In der Stunde wurden Kartoffelpuffer aus Fertigteig und frischem Kartoffelpufferteig zubereitet und verglichen.

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Matthias Lunz

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